Resep Masakan Tumis Cumi Jagung Muda

KoranFesbuk.info » Resep Masakan Tumis Cumi Jagung Muda

BAHAN :

1. 500 gram cumi basah ukuran sedang, potong sesuai selera.
   
2. 3 sendok makan minyak untuk menumis
   
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
   
4. 1 butir bawang bombay, iris melintang tipis
   
5. 1 buah wortel, potong setengah lingkaran agak tipis
   
6. 150 gram jagung muda, potong serong
   
7. 50 gram jamur kuping, iris memanjang
   
8. 20 gram kapri
   
9. 1 sendok makan saus tiram
   
10. ½ sendok makan gula pasir
    
11. 1 sendok teh garam
    
12. ½ sendok teh merica
    
13. Penyedap, jika suka
    
14. 100 ml air
    
15. Bisa ditambahkan irisan bakso jika suka.

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai haru. Masukkan cumi, bakso, wortel, jagung muda, jamur kuping dan kapri.
   
2. Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, merica dan penyedap. Tuang air, aduk sampai bumbu meresap dan matang. Angkat.
   Untuk 4 porsi

(KF-v/resepmasakanmu.com)